✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Читать

Последние комментарии

Тамми Единственная
А каким макаром "мысь" превратилась в "белку"?
Тамми Единственная «Растекаться мыслью по древу»
! Я - Елена !
Елена Пчелкина
Ирина Осипова
!
Ирина Осипова Очаровательный анекдот об эффективной профилактике сезонных заболеваний
! Я - Елена !
Ирина Осипова
! Я - Елена !
Kuzma KuzkinaMat
Ирина Осипова
Лапушка Нежная

Поиск по блогу

Стена
Наталия *
блины Наталия*
Наталия * 6 марта, в 15:03
ник малахов
Уж много лет прошло,
как он оставил нас
В проблемах и житейских неустроях,
Но вновь копытом бьёт им вздыбленный Пегас
И жадно ловит слух его крутое слово.
Бросая взгляд в наш изощрённый век,
Мы сознаём трагичность изменения.
Сомненьями терзаем человек; Высоцкий разрешает нам сомненья.
И он опять звучит для нас натружено. И потому любезен нам с тобой:
За то, что криком хриплым и недужным
Мешает спать стране своей родной!
ник малахов 6 марта, в 13:21
! Я - Елена !
25 января, 81 год назад, родился Владимир Семёнович Высоцкий
Я не люблю фатального исхода,
От жизни никогда не устаю.
Я не люблю любое время года,
Когда весёлых песен не пою.

Я не люблю холодного цинизма,
В восторженность не верю и ещё —
Когда чужой мои читает письма,
Заглядывая мне через плечо.

Я не люблю, когда — наполовину
Или когда прервали разговор.
Я не люблю, когда стреляют в спину,
Я также против выстрелов в упор.

Я ненавижу сплетни в виде версий,
Червей сомненья, почести иглу,
Или когда всё время против шерсти,
Или когда железом по стеклу.

Я не люблю уверенности сытой,
Уж лучше пусть откажут тормоза.
Досадно мне, коль слово «честь» забыто
И коль в чести наветы за глаза.

Когда я вижу сломанные крылья,
Нет жалости во мне — и неспроста:
Я не люблю насилье и бессилье,
Вот только жаль распятого Христа.

Я не люблю себя, когда я трушу,
И не терплю, когда невинных бьют.
Я не люблю, когда мне лезут в душу,
Тем более — когда в неё плюют.

Я не люблю манежи и арены:
На них мильон меняют по рублю.
Пусть впереди большие перемены —
Я это никогда не полюблю!

1968
! Я - Елена ! 25 января, в 02:19
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Чем ближе крах империи тем безумнее ее законы.
— Марк Туллий Цицерон
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 января, в 23:11
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Все важные фразы должны быть тихими,
Все фото с родными всегда нерезкие.
Самые странные люди всегда великие,
А причины для счастья всегда невеские.

Самое честное слышишь на кухне ночью,
Ведь если о чувствах — не по телефону,
А если уж плакать, так выть по-волчьи,
Чтоб тоскливым эхом на полрайона.

Любимые песни — все хриплым голосом,
Все стихи любимые — неизвестные.
Все наглые люди всегда ничтожества,
А все близкие люди всегда не местные.

Все важные встречи всегда случайные.
Самые верные подданные — предатели,
Цирковые клоуны — все печальные,
А упрямые скептики — все мечтатели.

Если дом уютный — не замок точно,
А квартирка старенькая в Одессе.
Если с кем связаться — навеки, прочно.
Пусть сейчас не так всё, но ты надейся.

Да, сейчас иначе, но верь: мы сбудемся,
Если уж менять, так всю жизнь по-новому.
То, что самое важное, не забудется,
Гениальные мысли всегда бредовые.

Кто ненужных вычеркнул, те свободные,
Нужно отпускать, с кем вы слишком разные.
Ведь, если настроение не новогоднее,
Значит точно не с теми празднуешь...
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 14 января, в 19:20
stepanenko.nadezhda Степаненко
Надежда Зверева
Припомнивши пословицу пожальче,
Слезами слабонервные зальются,
А вы слезам не верьте - бьют лежачих
когда они до времени сдаются.
Когда, вперед не сделавши ни шага,
Лежачие канючат: отдохнем,
Когда они ложатся, чтоб в атаку
Другие поднимались под огнем.
И. если в горе, захлебнувшись плачем,
Я головой в ладони упаду
Не бойся, я ведь помню:
Бьют лежачих
Я сильная,я встану, я иду.
stepanenko.nadezhda Степ… 31 декабря 18, в 19:45
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Промчался год...мы даже не успели оглянуться...

Осталось несколько листков календаря...
Он станет прошлым...и туда нам не вернуться...
И вслед блеснёт ему холодная заря...
Промчался год...оставил лишь воспоминания...
Кому-то счастье подарил, кому-то боль...
Унёс он чьи-то слёзы и страдания...
Вернул взамен надежду и любовь...
Промчался год...немного грустно стало...
Прощаться всем, наверное, нелегко...
Не оглянувшись, время пробежало...
И только дымка...где-то далеко...
Уходит год...уж Новый за порогом...
И мы, как дети, верим в чудеса...
Он будет добрым...он нам послан Богом...
Наверно...так решили небеса.
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 23 декабря 18, в 18:29
Vova Timushev
фантастика!!!!!
Vova Timushev 19 декабря 18, в 16:04
Михаил. Трофимов
«БЫТЬ РУССКИМ»
Быть русским — не заслуга, но обуза.
Когда под гул набата, на бегу,
Возжами подпоясавшись кургузо,
Хватаем мы оглоблю и слегу.
О собственной забыть беде и боли,
Не поумнев нисколько до седин... Быть русским — значит, воином быть в поле,
Пусть даже в этом поле ты один.
Быть русским — не награда, а расплата.
За то, что миру душу нараспласт,
За чужака встаешь ты, как за брата,
А он потом тебя же и продаст...
Быть русским — это стыдно и позорно,
Когда мы за колючею межой
Нелишние свои сбирали зерна
Для детворы не русской, а чужой.
Мы русские. Дуркуем и балуем,
Когда, хватая снег похмельным ртом,
К любому черту лезем с поцелуем,
Отхаркиваясь кровушкой потом...
Живет народ, ведом судьбою хмурой,
За отческий уклад и образ свой
Доверчиво расплачиваясь шкурой,
Хотя, гораздо чаще — головой.
Мы русские. Мы с нехристью любою
Ломаем братски скудный каравай,
И в благодарность слышим над собою
Всего два слова: «надо!» и «давай!»
Быть русским — не отрада, но отрава,
С неизводимой грустью на челе
Платя издревле — щедро и кроваво —
За то, что на своей живешь земле.
Быть русским — значит застить путь бандитам,
Что топчут нашу землю сапогом.
Быть русским — это значит быть убитым
Собратом чаще, нежели врагом.
Быть русским — это значит встать у стенки,
И пусть в тебя стреляет сволочь вся,
Но перед ней не падать на коленки,
Пощады, ухватив сапог, прося.
Быть русским — это должность, долг и доля
Оберегать святую честь земли
От пришлецов, что свой Талмуд мусоля,
Две тыщи лет нас к пропасти вели.
Мы русские. Ступаем мы на плаху,
Окинув оком отчий окоем,
Но нищему последнюю рубаху,
Не мешкая, привычно отдаем.
Быть русским — провидение и право,
Не устрашась ни пули, ни ножа,
Топыриться упрямо и шершаво,
Не уступая татям рубежа.
Быть русским — значит хлеб растить в ненастье.
А нет дождя — хоть кровью ороси.
Но все-таки какое это счастье —
Быть русским! Среди русских! На Руси!
Я русское ращу и нежу семя
Не потому, что род чужой поган,
Но пусть вот так свое опишет племя
Какой-нибудь еврей или цыган. Быть русским — значит быть в надежной силе.
И презирать родной землею торг.
Не зря ж Суворов рек при Измаиле:
— Мы русские! Ура! Какой восторг!..
Я — русский! Сердцем, духом, вздрогом кожи.
Горжусь я древним прозвищем моим.
Не дай мне хоть на миг, хоть в чем-то, Боже,
Не русским стать, а кем-нибудь другим!
\ Евгений Скворешнев, \

,
Михаил. Трофимов 25 октября 18, в 09:19
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля 18, в 10:59
АНТИКРИЗИС
Об умной блондинке и кастрюле

Об умной блондинке и кастрюле

История про одну даму, которую некоторые знакомые считали блондинкой. Зашла она как-то в крупный гипермаркет и увидела там сногсшибательную кастрюлю за 8 тысяч рублей. Дорого, но так ей понравилась эта кастрюленция, что она ее купила. Пришла домой, все наклейки отлепила и давай жарит…

Ирина Осипова 18 май, 21:16
+25 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельно-грибной салат - Мировой закусон!

Картофельно-грибной салат - Мировой закусон!

Здравствуйте всем! Этот замечательный и очень бюджетный салат - палочка-выручалочка! Купила белые грузи бочковые холодного засола - вкусные, хрустящие, но довольно крепко посоленные. Промывать жалко. В этом случае выручает такой салат. Пропорции - произвольные. Чем солонее гриб…

Ирина Осипова 19 фев, 12:53
+22 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА- ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ

ПОХВАСТУШКА- ХЕ ИЗ СЕЛЬДИ

Хе это или не хе , решать вам, но это очень вкусный салат. https://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43322771144/VKUSNEYS... за него нашей Людочке и Людмиле Формус . Я, прочитав эту тему и комментарии, долго и тщательно изучала обработку сельди. Так вот, что я сразу хочу …

Наталия * 23 фев 18, 18:29
+18 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Просто жареная навага

Просто жареная навага

Здравствуйте всем! Ничего нового - просто жареная рыбка. Но так вкусно, что захтелось лишний раз напомнить. Заодно и сама про навагу почитала. Навага - рыба семейства тресковых. Распространена в морях северной части Тихого океана от Берингова пролива до Кореи на западе …

Ирина Осипова 18 янв 18, 19:29
+15 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Приближался день рождения мужа, а значит надо готовить перцы с овощами- традиция с незапамятных времен. В этот раз решила приготовить два вида перца: один с овощами для мужа и с фаршем для себя, ну и для гостей, конечно же. Готовила много, не пугайтесь. Для перца с овощами: н…

Наталия * 4 авг 17, 09:11
+16 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА - МАКРЕЛЬ ПО ГОРДОНУ РАМЗИ

ПОХВАСТУШКА - МАКРЕЛЬ ПО ГОРДОНУ РАМЗИ

И купила я макрель. Вообще-то искала крупную скумбрию, но одна мелкота, а макрель по виду скумбрию напоминает, вот я и поддалась на это сходство, да и дешевле она, что тоже немаловажно. Скажу сразу- очень похоже мясо на скумбрию, но кости, соответственно , из-за размера крупнее и, как …

Наталия * 30 июл 17, 15:59
+12 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТНЫЕ ЩИ ЗА ПОЛЧАСА

ПОСТНЫЕ ЩИ ЗА ПОЛЧАСА

Сейчас пост и я решила сварить постный суп из фасоли. Фасоль взяла готовую, купила красную, крупную и без томата. Положила в кастрюлю 3 мелко порезанные картофелины, сделала зажарку на подсолнечном масле из луковицы и моркови. Выложила фасоль из банки. Все …

Наталия * 21 июн 17, 11:46
+9 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Выпечка ржано-пшеничного домашнего хлеба

Выпечка ржано-пшеничного домашнего хлеба

Загорелась идеей испечь еще и ржано-пшеничный хлеб . А тут случайно натолкнулась на видео. https://www.youtube.com/watch?v=NP5ABae2qMs Посмотрела, сравнила с описанием рецепта, который Рита дала в моей теме http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43061714589/HLEB-NA-B…

Наталия * 5 апр 17, 17:20
+15 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

  Это не оладьи, не печеночники, это именно котлеты — самое бюджетное блюдо. Начала я его готовить в 90-е годы, получается очень вкусно и экономно. Ингредиенты: 1кг говяжьей печени 200-300 свиного жира, лучше внутренного, но можно просто любого сала 1 большая луковица…

Наталия * 13 фев 17, 14:55
+27 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат от Светы Светлячка "На ура!" и форшмак

Салат от Светы Светлячка "На ура!" и форшмак

Вчера приходили дети. К приходу запекла утку и решила какие-нибудь легкие салаты сделать. Один с пекинской капустой и свежими помидорами, огурцами и перцем. А второй долго выбирала и остановилась на этом, "На ура!" http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43195460364/Salatik-N... …

Наталия * 3 янв 17, 21:53
+32 64
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ. Шпроты из мойвы

ПОХВАСТУШКИ. Шпроты из мойвы

Здравствуйте всем! Наконец-то мне посчастливилось купить мойву! Решила сделать из нее шпроты. Получилось безумно вкусно! Спешу поделиться с вами! Впереди праздники, и рецепт может пригодиться. Конечно же за рецептом обратилась к нам на сайт, как самый  надежный. О…

Ирина Осипова 29 дек 16, 11:55
+29 29
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Елена Молоховец. "Употребление остатков"

Елена Молоховец. "Употребление остатков"

Здравствуйте всем! Появилась у нас новая рубрика «АНТИКРИЗИС»   ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43586998603/NOVYIY-RA... !)  - очень актуальная сейчас. Да, собственно, и не только сейчас. Всегда считалось, что хорошая хозяйка должна быть экономной. Недаром книга …

Ирина Осипова 29 ноя 16, 21:31
+26 82
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НОВЫЙ РАЗДЕЛ ! ВСЕМ ВНИМАНИЕ !

НОВЫЙ РАЗДЕЛ ! ВСЕМ ВНИМАНИЕ !

ДЕВЧОНКИ И МАЛЬЧИШКИ !!! Время сейчас непонятное ),с каждым днем цены растут выше и выше.а зарплата или стоит на месте или ползет почему-то вниз,но не поднимается однозначно !И решили мы слелать новый раздел ! Обозвали мы его АНТИКРИЗИС .   Так что раздел такой думаем ,бу…

✿ ♥ Марго ♥ ✿ 27 ноя 16, 23:33
+29 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Любителям рубца — рулет и тжвжик

Любителям рубца — рулет и тжвжик

Рубец попадается в составе дорогущих немецких колбас и зельцев - в Германии понимают толк в этом продукте. В Польше варят суп с рубцом, есть блюда в шотландской кухне - знаменитейший хаггис, в украинской кухне тоже рубец присутствует. У нас в семье бабушка иногда его готовила — тушил…

Наталия * 27 ноя 16, 16:34
+16 53
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Крупеник гречневый в мультиварке

Крупеник гречневый в мультиварке

Крупеник – это старинное русское блюдо, незаслуженно забытое. А ведь блюдо это не только вкусное, но и бюджетное, и универсальное. Готовится крупеник из самых разных круп и творога. Можно есть как горячее блюдо со сметаной, с различными мясными или грибными соусами, а можно и как …

Ирина Осипова 25 ноя 16, 10:35
+23 50
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКИ.  Карри из свинины и тыквы и котлеты из легкого

ПОХВАСТУШКИ. Карри из свинины и тыквы и котлеты из легкого

Карри из свинины и тыквы. Этот рецепт выставила Марина http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43191329753/KARRI-IZ-SVININYI-S-TYIKVOY Люблю тыкву, из нее с имбирем варю суп, потому только прочитала рецепт - сразу влюбилась в него. Но муж отказался есть тыкву. Я обжарила сви…

Наталия * 22 ноя 16, 15:30
+14 33
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Когда хочется пирога- лаваш с начинкой в духовке

Когда хочется пирога- лаваш с начинкой в духовке

Всем захотелось пирога. Был вечер и шел дождь, выходить за порог не хотелось, а дома шаром покати (это означает, что морозилка полная, все замороженное, а оттаивать долго). Зато был у меня лаваш, что уже полдела, потому что его используем как пышку и в него можно завернуть ну все, чт…

Наталия * 14 ноя 16, 17:04
+28 52
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Мраморный» творожный десерт

«Мраморный» творожный десерт

Захотелось чего-нибудь сладенького некаллорийного, вот наткнулась в ОК на рецепт https://ok.ru/takprost/topic/66132309988844 и решила повторить, ну и как всегда со своими вариациями. Ингредиенты по рецепту: -Творог не жирный - 500 г, -сметана 15 % - 500 г, …

Наталия * 9 ноя 16, 15:11
+24 80
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эпопея о жаренных пирожках с ливером

Эпопея о жаренных пирожках с ливером

  И захотелось моему мужу пирожков с ливером. Надо сказать, что он время от времени покупает пирожки, которые печет наш мясокомбинат, уж очень они ему нравятся. Хотя самое дешевое тесто на воде с дрожжами, с начинкой из легкого и капелькой риса. Да что ж я такого не сделаю что ли сам…

Наталия * 28 окт 16, 20:23
+26 103
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ ПО МОТИВАМ КНИГИ РЕЦЕПТОВ ИЗ ОК

КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ ПО МОТИВАМ КНИГИ РЕЦЕПТОВ ИЗ ОК

Собственно, я и не собиралась ничего печь, это мужу захотелось пирога с мясом, решила угодить. Ну и еще что-нибудь попутно сварганить. Случайно натолкнулась на фото Колбасных цветочков из темы Книги рецептов в ОК. Решла повторить. В теме предложен рецепт дрожжевого теста, но у н…

Наталия * 23 окт 16, 16:35
+35 25
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Паштет из бараньего ливера

Паштет из бараньего ливера

  Здравствуйте всем! Купила бараний ливер (приблизительно 1,5 кг) , планировала сделать из него ливерную колбасу. Но что-то заленилась - сделала паштет: проще, быстрее и все равно вкусно! Помнится, раньше покупала собакам легкое и варила. Если варить его долго, часа…

Ирина Осипова 21 окт 16, 23:04
+13 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Перец, фаршированный овощами, и «ленивый» перец

Перец, фаршированный овощами, и «ленивый» перец

Купила много овощей, чтобы заморозить на зиму и решила попутно приготовить перец. Делаю по двум рецептам. Муж любит фаршированный овощами, и я приготовила для него, а для себя делала «ленивый» перец. Кто придумал это название, тот, похоже, его не готовил, т. к. времени на приготовление…

Наталия * 2 окт 16, 21:10
+24 45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хлеб крученый без замеса (по рецепту Любови Ивановны (Смольки)) и пирог-пицца

Хлеб крученый без замеса (по рецепту Любови Ивановны (Смольки)) и пирог-пицца

Здравствуйте всем! Очень понравился мне Любин рецепт ( http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43507857730/Kruchenyiy-hleb-bez-zamesa ). Быстро, без хлопот и результат прекрасный! Поэтому я размахнулась сразу на двойную порцию! Итак, нам надо: Мука – 500 г Сыворотка …

Ирина Осипова 21 сен 16, 19:11
+29 67
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА И ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА И ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

Что еще готовить летом, как не овощи. Это уже те овощи, которые сами выросли на грядках без нитратов на солнышке. Да и не хочется летом теста. ПИЦЦА Это мой второй опыт. Сначала я делала такую запеканку на оставшемся от фарша кабачковых котлет. А теперь я целенаправленно …

Наталия * 9 июл 16, 20:51
+30 37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром

Очень люблю оладьи из кабачков, готовить их очень просто, норм здесь нет никаких, трешь на терке все овощи, какие есть в доме и жаришь. Конечно можно не тереть, но мясорубку, она же овощерезка было лень доставать, да и что там тереть 4 небольших кабачка. Итак, начинаем: 4 небольших…

Наталия * 2 июл 16, 19:42
+18 71
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рыбный студень

Рыбный студень

Здравствуйте всем! Это блюдо – экспромт. Сама не ожидала, что что-то приличное получится. А получилось очень даже вкусно! Скопились у меня в морозилке головы и хвосты от осетра, сома и налима – место занимают, а выбросить жалко. Уху варить? Так тут на ведро ухи продуктов! Значит, надо…

Ирина Осипова 4 июн 16, 20:35
+26 39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ГРЕЧАНИКИ

ГРЕЧАНИКИ

Случайно наткнулась на описние гречаников на каком-то сайте, начала читать и поняла, что хочу попробовать. Посмотрела еще несколько рецептов и придумала свой. Итак 500г фарша 0,5 стакана гречневой крупы 2 больших луковицы, морковь, болгарский перец 2 яйца …

Наталия * 29 май 16, 12:32
+24 41
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картовница почти по рецепту Веры Федоровой

Картовница почти по рецепту Веры Федоровой

Здравствуйте всем! Попался мне вчера в морозилке остаток фарша от рыбных пельменей ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43076393505/Ryibnyie-pelmeni ). Фарш рубленый, из трески. Напомню рецепт: Рыба – 370 г Лук – 2 некрупные головки (170 г) Сливочное ма…

Ирина Осипова 12 апр 16, 11:46
+20 36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Парное  - блюдо поста

Парное - блюдо поста

  Парное -ну вот такое название у тушеного картофеля. Узнала об этом блюде от бабушек мужа, донских казачек, постоянно придерживающихся поста. Муж, хоть пост не соблюдает, очень любит эту картошку, и меня приучил к ней. На 3-х литровую кастрюлю с толстым дном (я в такой пло…

Наталия * 28 мар 16, 20:10
+27 51
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Цукаты из апельсиновых корок

Цукаты из апельсиновых корок

Здравствуйте всем! Поругала меня Фатя немножко, что апельсинов мало едим и цукаты из корок не делаю. Я усовестилась, купила апельсины, сделала цукаты. Очень-очень вкусно получилось! Отчитываюсь. Нам надо: корки с 5-6 апельсинов, 2 стакана сахара, 2 стакана воды. Ап…

Ирина Осипова 27 мар 16, 21:19
+38 84
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Заварные блинчики с мясным фаршем и печеночным паштетом"

"Заварные блинчики с мясным фаршем и печеночным паштетом"

Блинчики всю жизнь делаю на заварном тесте. Рецепт проще простого: 2 яйца немного и недолго взбиваю венчиком, выливаю их в посуду с молоком (1л), кладу 0,5 ч.л. соли и 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, все перемешиваю. Добавляю муки столько, чтобы получилось тесто как оладьи. …

Наталия * 12 мар 16, 11:38
+26 47
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЛЕНИВЫЕ  ГОЛУБЦЫ

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

    Надо сказать, что они и не особо ленивые, а может даже и наоборот. Отличие их от обычных– это рубленная капуста. Просто не все любят капусту , в которую заворачивают мясо, и я не исключение. А, когда первый раз в столовой, еще учась в институте, попробовала ленивый голубец – …

Наталия * 14 фев 16, 17:01
+25 81
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
И СНОВА ТЫКВА -Икра из тыквы и Эстонский ананас

И СНОВА ТЫКВА -Икра из тыквы и Эстонский ананас

Купила в этом году большие тыквы (5-6 кг каждая), а т.к. после разрезания они начинают портиться, приходится их быстро пускать в дело. 1. Икра из тыквы Икра – это процесс творческий и даже при частом приготовлении повторить полностью рецепт невозможно. Я уже давно не перекручив…

Наталия * 14 фев 16, 15:58
+17 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хлеб на сыворотке

Хлеб на сыворотке

Здравствуйте всем! Как и обещала, рассказываю о своем хлебе, который пекла на сыворотке. Идею подала ОКСАНА,   рассказав и показав нам, как ее мама печет хлеб: ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43623639453/Mamin-hleb ...) Спасибо, Оксаночка! И маме большущее спасибо п…

Ирина Осипова 8 фев 16, 18:28
+24 88
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Любимые рецепты из тыквы

Любимые рецепты из тыквы

Любите ли вы тыкву, как люблю ее я? Я ее просто обожаю. Мне и внешний вид ее нравится (разложила бы по квартире, если бы нашла место подходящее), и внутренне содержание. Потому вот рецепты, может для кого-то и будут новыми. 1.СУП ПРЯНЫЙ ИЗ ТЫКВЫ 1 кг тыквы (вес можно менять в з…

Наталия * 26 янв 16, 14:23
+20 55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жаркое "Треух"

Жаркое "Треух"

А я не знаю как назвать! Думала-думала – ничего не придумала. Ну, раз три уха, так пусть будет «Треух». Была у меня свиная рулька и три свиных уха.   Сложила в кастрюлю, залила водой, варила долго – часа 3, чтобы совершенно мягкие «ухи» стали. Как положено – с морковкой, с…

Ирина Осипова 13 янв 16, 18:48
+33 82
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ХОЛОДЕЦ (СТУДЕНЬ) - давайте делиться секретами!!!

ХОЛОДЕЦ (СТУДЕНЬ) - давайте делиться секретами!!!

              Здравствуйте всем!!!             Холодец мы, наверное, все готовим и любим. Поэтому ничего из ряда вон выходящего не предлагаю, а просто подумалось – а почему бы нам не обменяться друг с другом нашими домашними секретами и хитростями при приготовлении этого б…

Ирина Осипова 22 дек 15, 11:17
+59 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Долма в виноградных листьях с квашеной капустой

Долма в виноградных листьях с квашеной капустой

Здравствуйте всем! Это не рецепт с граммами и миллилитрами, а просто как идея. Помните, недавно я рассказывала, как готовила долму с бараниной: http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43283633202/ Остались у меня два рулончика консервированных виноградных листьев. Решила сделат…

Ирина Осипова 14 ноя 15, 18:19
+15 61
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельный салат с квашеной капустой

Картофельный салат с квашеной капустой

Здравствуйте всем! Салатик из серии «рецепт без рецепта». Просто как идея. Умудрилась пересолить немного квашеную капусту. Вспомнила, как выходила из положения с пересолеными грибами. Грибы заменила капустой – отличный салатик получился. Все ингредиенты – по вкусу и в зависимости от с…

Ирина Осипова 26 окт 15, 21:00
+23 69
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как я тушёнку делала

Как я тушёнку делала

Здравствуйте всем! Опять я с каким-то недоделанным рецептом – вкусным, но не совсем оправдавшим моих ожиданий. Поэтому я не пишу как рецепт – «Делай как я!», а просто делюсь с вами, рассказываю. Потому что по вкусу и аромату получилась тушенка именно та самая! Давно забытая! Когда вку…

Ирина Осипова 12 окт 15, 17:00
+25 54
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лещ по-русски – фаршированный гречкой с грибами

Лещ по-русски – фаршированный гречкой с грибами

Здравствуйте всем! Давно я хотела приготовить такого леща, да как-то лещи не ловились. Ну, вот поймался мне вчера один такой красавчик на два с лишним кг.   Итак, приступим! Леща чистим от чешуи, удаляем плавники и голову. Голову можно не удалять, а только жабры. Но мой ле…

Ирина Осипова 29 сен 15, 22:06
+21 104
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 привычек, программирующих людей на бедность

7 привычек, программирующих людей на бедность

Ученым удалось выяснить, какие именно привычки фактически программируют человека на бедность, влияя на физическое состояние мозга. Жалость к себе Жалеть себя и оплакивать свою никчемную жизнь да судьбу могут только те, кому больше нечем заняться. А вот если бы люди это в…

Ирина Осипова 22 сен 15, 17:54
+21 34
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Огуречный лимонад

Огуречный лимонад

Здравствуйте всем! Не знаю где как, а у нас что-то похожее на бабье лето наступило! Солнце светит и тепло так, что народ вовсю загорает и купается!   Вот и решила по сему поводу приготовить лимонад. Да не просто лимонад, а огуречный! Я впервые такой попробовала в этом …

Ирина Осипова 20 сен 15, 19:51
+20 45
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сливы маринованные по старинному рецепту

Сливы маринованные по старинному рецепту

Здравствуйте всем! Неделю назад замариновала сливы, сегодня попробовала. Рецепт взяла из «Энциклопедии домашнего консервирования» (М.: Пилигрим, 1998), немного изменив, в основном в части пряностей. Фото пошаговых не будет, т.к. делала параллельно еще и огурчики малосольны…

Ирина Осипова 23 авг 15, 22:38
+27 49
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОХВАСТУШКА: По мотивам Любиного «Самого вкусного грибного супа с пшеном»

ПОХВАСТУШКА: По мотивам Любиного «Самого вкусного грибного супа с пшеном»

Здравствуйте всем! На днях Любовь Ивановна (Смолька) поделилась с нами рецептом «Самого вкусного грибного супа с пшеном» ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43186067984/Samyiy-vkusnyiy-gribnoy-sup-s-pshenom ). Идея меня зацепила – и пшено люблю, и грибы. А уж технолог…

Ирина Осипова 20 июл 15, 22:03
+28 55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картошка молодая ароматная

Картошка молодая ароматная

Здравствуйте всем! Еще один рецепт без рецепта. Потому что и в голову не пришло картошку жареную пошагово фотографировать. Но так вкусно получилось, что не могу удержаться, чтобы не рассказать сразу же. Может, завтра еще приготовлю и успею сфоткать. Хоть и так всё предельно ясно и про…

Ирина Осипова 28 июн 15, 19:54
+41 83
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

   Наконец-то я сделала пельмени с грибами. Так давно хотелось!    Грибы у меня замороженные разные – и опята, и подосиновики, и маслята, и еще какие-то… Обжарила их. Лук обжарила отдельно.    Порубила сечкой.    Тесто пельменное мое…

Ирина Осипова 15 дек 14, 17:27
+33 62
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«По сусекам поскребла» - получился хлебушек

«По сусекам поскребла» - получился хлебушек

Собственно, по сусекам я не скребла, а рылась в закромах родины в поисках гороха. Заодно и попались разные пакетики с мукой. Вот такой вот арсенал: Пшеничная, ржаная, рисовая, кукурузная, полбяная цельнозерновая и гречневая. Пишу рецепт не как руководство к действ…

Ирина Осипова 15 ноя 14, 21:31
+42 148
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Овощная фидегва по мотивам рецепта Фатимы

Овощная фидегва по мотивам рецепта Фатимы

     Собиралась поначалу сделать Фатину фидегву с курицей и морепродуктами  ( http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43817318428/FIDEGVA-S... ). И курица была, и кусок трески, и даже «щедрый» набор морепродуктов в виде кальмаров. Но утром приплыла ко мне «парная» корюшка мало…

Ирина Осипова 15 ноя 14, 19:17
+41 50
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром

     Сейчас нажарила своих любимых бутербродов! Давненько их не делала! Они такие вкусные! Можно съесть, сколько хочешь. Новых фото не делала - не успела. Поэтому показываю свой давнишний рецепт. Может, кто не видел или забыл. Конечно же, можно обзавестись электробутербродницей. Н…

Ирина Осипова 15 окт 14, 21:32
+58 91
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0