✿ ♥ Марго ♥ ✿ предлагает Вам запомнить сайт «Давай поговорим»
Вы хотите запомнить сайт «Давай поговорим»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Общение в кругу друзей,самые вкусные проверенные рецепты ,помощь во всех вопросах,наши поделки и наши путешествия ! ВСЁ ОБО ВСЁМ !!!

Фасоль с мясом и овощами

развернуть

Фасоль с мясом и овощами

Здравствуйте всем! Это одно из наших любимых блюд - сытное и вкусное.

Среднее между первым и вторым. Готовлю в разных вариантах - по настроению и в зависимости от наличия продуктов. Например, тут на сайте выкладывала тему : Фасоль с варено-копченой рулькой

Но чаще готовлю с говядиной, а в этот раз - со свининой (лопатка).

Фасоль (500 г) предпочитаю крупную темную или пёструю. Фасоль замочила часов на 8 или больше.

Фасоль с мясом и овощами

Свинину (500-600 г) порезала некрупными кусочками, добавила к фасоли.

Фасоль с мясом и овощами

Налила воды, чтобы чуть больше, чем покрыло. Вот в 5-литровой кастрюле у меня получилось - до 2,5 л.

Фасоль с мясом и овощами

После закипания тщательно сняла пену, посолила. Где-то через час-полтора добавила овощи.

Фасоль с мясом и овощами

Так, что тут у меня? Две луковицы, одна крупная морковь, три сладких перца, шесть помидорок-сливка.

Всё это порезала и положила в кастрюлю с фасолью и мясом.

Фасоль с мясом и овощами

Конечно, овощам достаточно и 15-20 минут для варки. Но мы любим, чтобы овощи были хорошо разварены, фактически в пюре. И фасоль чтобы была мягкая. Как-то вышел у нас спор тут на сайте, что фасоль достаточно варить 1 час. Ну, не знаю - дело вкуса. Специально пробовала в этот раз фасоль и через час, и через два - для меня жесткая. Поэтому варила, как обычно, 3 часа. Может быть мелкая белая и быстрее разварится, но я ее крайне редко использую.

В процессе варки еще досаливала и обязательно немного (1-1,5 ч. л.) сахарного песка добавляю, чтобы вкус ярче получился. Готово!

Фасоль с мясом и овощами

Можно наслаждаться!!!

Фасоль с мясом и овощами

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Опубликовала , 17.10.2018 в 22:16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валерия Михайлова (Чивозерцева)
Валерия Михайлова (Чивозерцева) Ирина Осипова 18 октября 18, в 23:50 да, совершенно черная.. а т.к. я люблю фасоль, купила ее из-за любопытства (интересно же =) )... продавец сказал, что она несколько слаще, чем обычная.. вот только никак руки не доходят ее приготовить и попробовать ..=) Текст скрыт развернуть
1
Ирина Осипова
Ирина Осипова Валерия Михайлова (Чивозерцева) 19 октября 18, в 09:05 А мне кажется, она очень интересно будет в салате смотреться. Только без майонеза, чтобы цвет сохранить. Например, мне нравится такой: отварная фасоль (я обычно из банки консервированную в собственном соку использую), печень трески, чеснок, зелень. Текст скрыт развернуть
1
Angelina Romanova
Angelina Romanova 18 октября 18, в 16:39 Ирочка, спасибо. Просто и в тоже время сытно и полезно.  Фасоль, наверно, можно на ночь замочить. Текст скрыт развернуть
2
Ирина Осипова
Ирина Осипова Angelina Romanova 18 октября 18, в 17:50 Да, Ангелина, я так обычно и делаю. Или утром-днем замачиваю, а вечером готовлю - на следующий день. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Крючкова
Татьяна Крючкова 18 октября 18, в 17:16 Пошла на кухню. Фасоль замочу Текст скрыт развернуть
1
Ирина Осипова
Ирина Осипова Татьяна Крючкова 18 октября 18, в 17:51 Танюшка, рада, что напомнила! Вот в том-то и беда с фасолью, что надо ее не забыть замочить. Текст скрыт развернуть
1
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 18 октября 18, в 21:55 А я фасоль купила.......уже замочила. Ирочка спасибо за вкуснятинку. Хочу приготовить кассуле. Все примерно , как у тебя. Вот выставить  наверное не смогу,  разучилась...... Текст скрыт развернуть
1
Ирина Осипова
Ирина Осипова miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 18 октября 18, в 21:58 Ну воооот! Разучилась! Давай учись снова! И выставляй! Ларочка, название-то какое интересное и интригующее - кассуле! Так что ждем с нетерпением рецепт кассуле!!!! Текст скрыт развернуть
0
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
miss-mamuka Арутюнова (не скажу) Ирина Осипова 18 октября 18, в 22:02 Я уже много раз его готовила. Может помнишь на 4 вкуса этот рецепт выставлял мужчина, кажется,  он ресторатор,  но не Сталик....другой . Я его готовила много лет назад первый раз,  но не получилось выставить. У меня даже кассоль есть,  одноименная посуда Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 18 октября 18, в 22:09 Ну ты, Лар, и вспомнила - 4 вкуса! Не, не помню. Так что давай выставляй! И посуду заодно покажешь! А то дразнишься-дразнишься! Я уж тут вся слюной изошла! Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 24 октября 18, в 00:08 Ларочка, привет солнце мое!  Очень рада тебя видеть!!!  Давай скорее нам свои вкусняшки показывай, а то аппетита нагнали прям!) Текст скрыт развернуть
0
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
miss-mamuka Арутюнова (не скажу) ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 24 октября 18, в 00:16 Сидит моя кассоль сейчас в духовке, а я спать уже хочу.........прямо не знаю, что  и  делать....ууууууЗавтра сфоткаю и вечером выложу, если получится. Все забыла..... Текст скрыт развернуть
0
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
miss-mamuka Арутюнова (не скажу) ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 24 октября 18, в 00:17 Привет Ритуля. А я тут бываю))))ты наверное не видела меня Текст скрыт развернуть
0
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
miss-mamuka Арутюнова (не скажу) ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 24 октября 18, в 00:18 пошаговые фото не делала, забыла..)) Текст скрыт развернуть
0
Ирина Осипова
Ирина Осипова miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 24 октября 18, в 08:43 Ну и без пошаговых давай! Будем ждать!!!! Ням-ням-ням!!! Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ miss-mamuka Арутюнова (не скажу) 24 октября 18, в 14:28 Нам и без пошаговый отлично сойдет!  Ты рассказываешь всегда понятно, так что давай уже выставляй лапуля тему!!! Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 24 октября 18, в 00:09 Иришка ты как всегда, дразнилка!!!) 
А я б еще мяско сначала обжарила)))
Текст скрыт развернуть
1
Ирина Осипова
Ирина Осипова ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 24 октября 18, в 08:42 Ритуль, да я всё подиетичнее стараюсь. Хотя какая уж там диетичность? Ну, хоть для очистки совести. Текст скрыт развернуть
0
✿ ♥ Марго ♥ ✿
✿ ♥ Марго ♥ ✿ Ирина Осипова 24 октября 18, в 14:29 Диетично, да да, у тебя то диетично! Это мне все вечно жарить приходится)) Текст скрыт развернуть
1
Ирина Осипова
Ирина Осипова ✿ ♥ Марго ♥ ✿ 24 октября 18, в 18:21 Да у меня тоже жареное лучше идет, что уж говорить. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 24
Комментарии Facebook
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Тамми Единственная
А каким макаром "мысь" превратилась в "белку"?
Тамми Единственная «Растекаться мыслью по древу»
! Я - Елена !
Елена Пчелкина
Ирина Осипова
!
Ирина Осипова Очаровательный анекдот об эффективной профилактике сезонных заболеваний
! Я - Елена !
Ирина Осипова
! Я - Елена !
Kuzma KuzkinaMat
Ирина Осипова
Лапушка Нежная
Стена
Наталия *
блины Наталия*
Наталия * 6 марта, в 15:03
ник малахов
Уж много лет прошло,
как он оставил нас
В проблемах и житейских неустроях,
Но вновь копытом бьёт им вздыбленный Пегас
И жадно ловит слух его крутое слово.
Бросая взгляд в наш изощрённый век,
Мы сознаём трагичность изменения.
Сомненьями терзаем человек; Высоцкий разрешает нам сомненья.
И он опять звучит для нас натружено. И потому любезен нам с тобой:
За то, что криком хриплым и недужным
Мешает спать стране своей родной!
ник малахов 6 марта, в 13:21
! Я - Елена !
25 января, 81 год назад, родился Владимир Семёнович Высоцкий
Я не люблю фатального исхода,
От жизни никогда не устаю.
Я не люблю любое время года,
Когда весёлых песен не пою.

Я не люблю холодного цинизма,
В восторженность не верю и ещё —
Когда чужой мои читает письма,
Заглядывая мне через плечо.

Я не люблю, когда — наполовину
Или когда прервали разговор.
Я не люблю, когда стреляют в спину,
Я также против выстрелов в упор.

Я ненавижу сплетни в виде версий,
Червей сомненья, почести иглу,
Или когда всё время против шерсти,
Или когда железом по стеклу.

Я не люблю уверенности сытой,
Уж лучше пусть откажут тормоза.
Досадно мне, коль слово «честь» забыто
И коль в чести наветы за глаза.

Когда я вижу сломанные крылья,
Нет жалости во мне — и неспроста:
Я не люблю насилье и бессилье,
Вот только жаль распятого Христа.

Я не люблю себя, когда я трушу,
И не терплю, когда невинных бьют.
Я не люблю, когда мне лезут в душу,
Тем более — когда в неё плюют.

Я не люблю манежи и арены:
На них мильон меняют по рублю.
Пусть впереди большие перемены —
Я это никогда не полюблю!

1968
! Я - Елена ! 25 января, в 02:19
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Чем ближе крах империи тем безумнее ее законы.
— Марк Туллий Цицерон
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 15 января, в 23:11
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Все важные фразы должны быть тихими,
Все фото с родными всегда нерезкие.
Самые странные люди всегда великие,
А причины для счастья всегда невеские.

Самое честное слышишь на кухне ночью,
Ведь если о чувствах — не по телефону,
А если уж плакать, так выть по-волчьи,
Чтоб тоскливым эхом на полрайона.

Любимые песни — все хриплым голосом,
Все стихи любимые — неизвестные.
Все наглые люди всегда ничтожества,
А все близкие люди всегда не местные.

Все важные встречи всегда случайные.
Самые верные подданные — предатели,
Цирковые клоуны — все печальные,
А упрямые скептики — все мечтатели.

Если дом уютный — не замок точно,
А квартирка старенькая в Одессе.
Если с кем связаться — навеки, прочно.
Пусть сейчас не так всё, но ты надейся.

Да, сейчас иначе, но верь: мы сбудемся,
Если уж менять, так всю жизнь по-новому.
То, что самое важное, не забудется,
Гениальные мысли всегда бредовые.

Кто ненужных вычеркнул, те свободные,
Нужно отпускать, с кем вы слишком разные.
Ведь, если настроение не новогоднее,
Значит точно не с теми празднуешь...
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 14 января, в 19:20
stepanenko.nadezhda Степаненко
Надежда Зверева
Припомнивши пословицу пожальче,
Слезами слабонервные зальются,
А вы слезам не верьте - бьют лежачих
когда они до времени сдаются.
Когда, вперед не сделавши ни шага,
Лежачие канючат: отдохнем,
Когда они ложатся, чтоб в атаку
Другие поднимались под огнем.
И. если в горе, захлебнувшись плачем,
Я головой в ладони упаду
Не бойся, я ведь помню:
Бьют лежачих
Я сильная,я встану, я иду.
stepanenko.nadezhda Степ… 31 декабря 18, в 19:45
✿ ♥ Марго ♥ ✿
Промчался год...мы даже не успели оглянуться...

Осталось несколько листков календаря...
Он станет прошлым...и туда нам не вернуться...
И вслед блеснёт ему холодная заря...
Промчался год...оставил лишь воспоминания...
Кому-то счастье подарил, кому-то боль...
Унёс он чьи-то слёзы и страдания...
Вернул взамен надежду и любовь...
Промчался год...немного грустно стало...
Прощаться всем, наверное, нелегко...
Не оглянувшись, время пробежало...
И только дымка...где-то далеко...
Уходит год...уж Новый за порогом...
И мы, как дети, верим в чудеса...
Он будет добрым...он нам послан Богом...
Наверно...так решили небеса.
✿ ♥ Марго ♥ ✿ 23 декабря 18, в 18:29
Vova Timushev
фантастика!!!!!
Vova Timushev 19 декабря 18, в 16:04
Михаил. Трофимов
«БЫТЬ РУССКИМ»
Быть русским — не заслуга, но обуза.
Когда под гул набата, на бегу,
Возжами подпоясавшись кургузо,
Хватаем мы оглоблю и слегу.
О собственной забыть беде и боли,
Не поумнев нисколько до седин... Быть русским — значит, воином быть в поле,
Пусть даже в этом поле ты один.
Быть русским — не награда, а расплата.
За то, что миру душу нараспласт,
За чужака встаешь ты, как за брата,
А он потом тебя же и продаст...
Быть русским — это стыдно и позорно,
Когда мы за колючею межой
Нелишние свои сбирали зерна
Для детворы не русской, а чужой.
Мы русские. Дуркуем и балуем,
Когда, хватая снег похмельным ртом,
К любому черту лезем с поцелуем,
Отхаркиваясь кровушкой потом...
Живет народ, ведом судьбою хмурой,
За отческий уклад и образ свой
Доверчиво расплачиваясь шкурой,
Хотя, гораздо чаще — головой.
Мы русские. Мы с нехристью любою
Ломаем братски скудный каравай,
И в благодарность слышим над собою
Всего два слова: «надо!» и «давай!»
Быть русским — не отрада, но отрава,
С неизводимой грустью на челе
Платя издревле — щедро и кроваво —
За то, что на своей живешь земле.
Быть русским — значит застить путь бандитам,
Что топчут нашу землю сапогом.
Быть русским — это значит быть убитым
Собратом чаще, нежели врагом.
Быть русским — это значит встать у стенки,
И пусть в тебя стреляет сволочь вся,
Но перед ней не падать на коленки,
Пощады, ухватив сапог, прося.
Быть русским — это должность, долг и доля
Оберегать святую честь земли
От пришлецов, что свой Талмуд мусоля,
Две тыщи лет нас к пропасти вели.
Мы русские. Ступаем мы на плаху,
Окинув оком отчий окоем,
Но нищему последнюю рубаху,
Не мешкая, привычно отдаем.
Быть русским — провидение и право,
Не устрашась ни пули, ни ножа,
Топыриться упрямо и шершаво,
Не уступая татям рубежа.
Быть русским — значит хлеб растить в ненастье.
А нет дождя — хоть кровью ороси.
Но все-таки какое это счастье —
Быть русским! Среди русских! На Руси!
Я русское ращу и нежу семя
Не потому, что род чужой поган,
Но пусть вот так свое опишет племя
Какой-нибудь еврей или цыган. Быть русским — значит быть в надежной силе.
И презирать родной землею торг.
Не зря ж Суворов рек при Измаиле:
— Мы русские! Ура! Какой восторг!..
Я — русский! Сердцем, духом, вздрогом кожи.
Горжусь я древним прозвищем моим.
Не дай мне хоть на миг, хоть в чем-то, Боже,
Не русским стать, а кем-нибудь другим!
\ Евгений Скворешнев, \

,
Михаил. Трофимов 25 октября 18, в 09:19
! Я - Елена !
Вот и наступил очередной Новый год, теперь уже по китайскому календарю.
Поздравляю!!!
Мы в китайский Новый год,
Дружно станем в хоровод,
Будем весело плясать,
Праздник этот отмечать!
Всем желать любви, успеха,
Много денег, много смеха!
Пусть китайский Новый год
Нам удачу принесёт!
! Я - Елена ! 16 февраля 18, в 10:59