НЕМЕЦКИЙ САЛАТ. ТИПА...

Не рецепт, а НАПОМИНАЛКА! На днях Ритуля выставила свой универсальный салат, с меняющимися ингредиентами

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43977180049/Salat-Sel..., и мы в обсуждении говорили, что вкусно даже просто картошку с луком, огурцом и майонезом. И вспомнился мне мой любимый салат, который у нас в стране принято называть "Немецкий".

Отварила молодой картофель в мундире. В этом салатнике получилось две порции, салат сытный.

Итак:

1,5 средние вареные картофелины

кусочек крымского лука

1 филе сельди

2 небольших маринованных огурца

майонез

Ну вот и все. Готовила вчера из почти горячей картошки. Салат получается другой структуры, он как-бы сам частично становится соусом. И насколько я знаю, для правильного немецкого именно так и должно быть. Сегодня приготовила из холодной картошки (на фото), очень вкусно, но салат уже другой. А мне и тот и тот нравятся!

Всех благ и НЕ БОЯТЬСЯ ПОДСТУПАЮЩЕЙ ОСЕНИ!